Florian Villamar ist ausgebildeter Metzger und der 1. Dipl. Fleischsommelier, sowie der 1. Grilltrainer aus Liechtenstein.

Balzner BBQ ist ein junges und innovatives Unternehmen, welches Catering, Grillkurse und den Verkauf von hochwertigem Fleisch und Gewürzen anbietet. Ihr Ziel ist es, den Kundinnen und Kunden unvergessliche Grillmomente zu ermöglichen.