Der offizielle Eröffnungsanlass am 4. September markiert den feierlichen Start dieses einzigartigen Festivals. Danach steht das Herzstück des Events im Mittelpunkt: Der Rathausplatz wird an den Wochenenden vom 6./7. sowie 13./14. September zur Gourmetmeile, auf der sich 300 Gault Millau Punkte und 26 Guide Michelin Sterne vereinen. Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Nachwuchstalente und heimische Originale kreieren aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse im Street-Food-Stil – serviert aus stilvollen Gourmet-Foodtrucks unter einem überdachten Dach. Der Eintritt ist frei, die Vielfalt an kulinarischen Highlights einzigartig.

Das diesjährige Line-up ist hochkarätig besetzt: Sven Wassmer (Memories Bad Ragaz; 3 Sterne, 19 Gault Millau), Gerhard Wieser (Hotel Castel, Meran; 2 Sterne, 19 Gault Millau, 5 Hauben), Stefan Heilemann (Widder Zürich, 2 Sterne, 18 Gault Millau), Silvio German (Mammertsberg; 2 Sterne, 18 Gault Millau),  Patrick Mahler (Parkhotel Vitznau; 2 Sterne, 18 Gault Millau), Sebastian Zier (Einstein St. Gallen, 2 Sterne, 18 Gault Millau), Tobias Funke (Privatchef, 2 Sterne, 18 Gault Millau), Kevin Romes (Skin’s Lenzburg, 2 Sterne, 17 Gault Millau), Mattias Roock (Castel del Sole Ascona; 1 Stern, 18 Gault Millau), Roger Kalberer (Schlüssel Mels, 1 Stern, 17 Gault Millau) und Dominique Schrotter (La Riva Lenzerheide, 1 Stern, 17 Gault Millau) und David Klocksin (Wöschi Zürich, 1 Stern, 15 Gault Millau) bringen internationale Spitzenküche nach Vaduz. Weitere Top-Chefs werden in den nächsten Wochen bekannt geben.

Die heimische Gastronomieszene ist ebenfalls stark vertreten. Zu den teilnehmenden Top-Küchenchefs und Originalen aus Liechtenstein gehören unter anderem Ivo Berger (Restaurant Torkel), Hubertus Real (Restaurant Marée), Martin Real (Restaurant Weinlaube), Heiko Krüger (Restaurant Vivid), Reto Jenal (Salz & Pfeffer), Patcharida Dill (Restaurant Engel), Martha Bühler (Marthas Knöpflistudio), Michael Real (Restaurant Altenbach), Guiseppe Albanese (Restaurant Elisa's) und weitere lokale Grössen. Sie stehen für authentische Küche, die regionale Tradition mit modernen Einflüssen verbindet.

Exklusive Kulinarik-Angebote in Vaduzer Restaurants und Geschäften

Nicht nur auf dem Rathausplatz, sondern auch in den Restaurants und Geschäften in Vaduz stehen Kulinarik und Genuss während zehn Tagen im Mittelpunkt. Verschiedene attraktive Side-Events bieten während dem Genussfestival exklusive Erlebnisse – von Degustationen über Kochkurse bis hin zu speziellen Genussabenden mit Top-Köchen.